Am measg an làir làitheil airson coinneachadh ri beans gu tric, agus gu math dìomhain, seach gu bheil barrachd beannachdan pròstan glasraich nas urrainn na bhith a 'cuir an àite an steak, a' sàbhaladh an ùine agad. Eu-coltach ri toraidhean feòil làn-phròis, tha na pònairean nas fhasa a chuairteachadh agus a cho-chothromachadh, agus tha e doirbh a bhith a 'cunntadh nam measgachadh leis a bheil e comasach. A thaobh mar a bhios tu blasda de bhiastagan dearg airson garnish, bruidhinnidh sinn a-rithist.
Garnish Bean Ruadh - reasabaidh
Ullaichidh sinn an garnish seo bho phònairean, a shàbhaileas mòran ùine agus a 'tionndadh biadh bho phònairean a-steach don fheadhainn a ghabhas dèanamh ann an nas lugha na uair a thìde.
Ingredients:
- nionnach - 175 g;
- ola glasraich - 45 ml;
- greim tomato - 55 g;
- briogais de phiobair chili;
- clòimhe de dh'earlag - 6 pcs.;
- cumin talmhainn - 2 fonsa. spàinean;
- feansan dearg le stuag - 640 g;
- tomato puree - 760 g;
- broth cearc - 470 ml;
- flùr - 10 g;
- sauce soith - 45 ml;
- Duilleagan larachl - 2 pcs.
Ullachadh
Gluais na sreathan-nathrach agus cuir garlic riutha. Cuir ris a 'chomainn talmhainn, gili, tomato a ghiùlan, agus an uairsin sprùilleach a h-uile min. An dèidh leth-mhionaid bidh tu a 'dòrtadh ann an tomato agus feitheamh gus am bi na pìosan a' tionndadh na sàsa. Cuir broth, soighe agus dhà dhuilleag larach air. Leig leis an t-sauce a dhol gu boil, agus aig a 'chas mu dheireadh, dòrtaidh na feòil fhèin iad, gun a bhith a' dìochuimhneachadh cuidhteas tu barrachd uisge anns a 'phoit. Fàg na pònairean gus a bhith a 'cur bacadh air teas meadhain airson timcheall air leth uair a thìde, agus an uairsin frithealadh, ma tha iad ag iarraidh, a' cur càise agus greens ri uinneanan.
Mura h-eil thu eòlach air na tha na pònairean a 'tighinn còmhla mar garnish, an uairsin ga sheòladh gu feòil gheal agus iasg - roghainn buannachaidh.
Garnish de bheans ruadh agus ris
Bidh luchd-ciùil casseroles le pailteas càise a 'gàirdeachas, oir an-diugh faodaidh an dish as fheàrr leat a bhith air a ghluasad gu sàbhailte fallain leis an reasabaidh seo. An seo bidh sinn a 'cur ròin fhiadhaich agus pònairean còmhla, a' cur riutha le sàsa thiugh agus a 'crathadh le tòrr càise.
Ingredients:
- rus donn - 195 g;
- beans dearga - 290 g;
- oinniún - 85 g;
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- caise uachdar - 225 g;
- caise cruaidh - 190 g;
- bainne - 175 ml;
- Anas Siorrachd Worcester - 15 ml.
Ullachadh
Mus cuir thu na beans dearga air an garnish gu ceart, bu chòir dha a bhith trom le bhith a 'còcaireachd. Sa mhadainn, dòrtadh na pònairean le uisge glan agus bruich gus am bi iad bog. Air leth, reus boil is donn. Measgachadh ris le pònairean, bainne agus càise uachdar. Gluais na sreathan-dubha le garlic, cuir ris an ròp ris an rus leis a 'phònair agus cuir a-steach an t-inneal. Roinn an uidheam anns a 'chruth airson a bhith a' fuine agus a 'crathadh le càise grinnte. Fàg an casserole aig 180 ceum airson 20 mionaid, agus an uair sin a 'frithealadh sa bhad le prìomh chùrsa as fheàrr leis a' chompanaidh.
Ciamar a chòcaicheas tu beans dearga airson garnish?
Faodaidh tu pònairean a cheangal ri chèile, chan ann a-mhàin le cha mhòr prìomh chùrsa sam bith, ach cuideachd le diofar sheòrsaichean. Anns an rèisidh gu h-ìosal, bidh na pònairean a 'dèanamh buntàta agus glasraich eile.
Ingredients:
- beans dearga (stàite) - 590 g;
- onion - 110 g;
- sgiobair - 2 eòrna;
- curran - 90 g;
- buntàta - 115 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- craiceann aon lemon;
- sùgh lemon - 30 ml;
- lìonmhor de parsley uaine.
Ullachadh
Pìosan de shàbhaladh oinnnean le goban sgiobalta agus curran. Nuair a bhios glasraich donn, cuir pònaichean agus pìosan buntàta riutha. Cruthaich beagan clòimhe de dhuilleag, agus cho luath 'sa leigeas iad a' chuibhreann, cuir ceathramh de ghlainne uisge còmhnard ris, no an lionn anns an robh na pònaichean. Fàg am biadh airson teannachadh teas cuibheasach airson timcheall air 20 mionaid, agus nuair a tha na pònairean agus na glasraich air am bogadh, cuir slat agus sùlas citrus, agus an uair sin sgeadachadh an mhias le greens parsley dìreach mus dèan thu seirbheis.