Bidh sinn a 'tairgse sail-salainn mìorbhaileach agus tùsail dhut le bataichean crabach, tomato ùr agus càise. Bidh e na sgeadachadh sàr-mhath de bhòrd sam bith agus gun teagamh bidh na h-aoighean agad a 'cuimhneachadh le blas blasach.
Salad le bataichean crabach, tomato, uighean agus càise
Ingredients:
- Bataichean crab - 400 g;
- Teine milis - 100 g;
- ugh - 5 pcs.;
- càise cruaidh - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- itean de uinneanan uaine - 10 g;
- olive maiseòis - 3 fuilt. spàinean;
- garlic - 2 clòbh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mar sin, bidh na tomataichean air an nighe, bidh sinn a 'dèanamh incis bheag bho shuas agus a' toirt nas lugha na glasraich airson 10 diogan ann an uisge goileach. An uairsin bidh sinn a 'fuarachadh, a' toirt tomato às a 'chraiceann agus a' sgoltadh pìosan beaga. Bidh bataichean crab air an leigeil a-mach às a 'phacaid agus air an cur an grèim air grater. Bidh uighean a 'goil cruaidh, glan agus a' bleith, cuideachd, le grater. Sgaoileadh cruaidh càise dìreach cho math, agus a 'losgadh nan gorman, a' crathadh agus a ghearradh gu sgiobalta le sgian. A-nis, tha sinn a 'deasachadh an dreasaidh airson an salad: bidh sinn a' glanadh na h-eòrna, ga spìonadh tro phreas ann am piallet agus ga mheasg le maiseas, ga shàrachadh le spìosraidh. Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth ann am bowl salad dhomhainn, a' dòrtadh an sauce agus a 'measgachadh. Bidh sinn a 'frithealadh saillaid crab le tomato, garlic, càise agus arbhar, a' sgaoileadh a-mach air cuibhreannan de keram.
Salad crabach le tomato, càise agus garlic
Ingredients:
- bataichean crab - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- ugh - 3 pìosan;
- chips - 1 paca;
- càise - 100 g;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh bataichean crab air an sgaoileadh bhon phasgan, air an gearradh ann an ciùban agus air an cur sìos aig bonn a 'bhobhlaich salad. An uairsin cuir a-mach gu sgiobalta le maonaiseas agus brùth air a 'ghaol tron phreas. Bidh tomatoichean air an nighe, air an sgalladh le uisge ghoileach, gan cur an grèim, air an sgoltadh ann am pìosan beaga agus a 'sgaoileadh an ath shreath. Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an glanadh agus air an sgoltadh gu dìreach ann am bogha salad. Scairteadh gu cothrom le maon-beus agus crùbagan na sgiathan briste. Bidh càise a 'sìneadh air ogha agus leudaich e an còmhdach mu dheireadh, a' lìonadh salad làn de bhànagan, tomato agus càise.
Salad crabach le tomataichean agus càise fras
Ingredients:
- bataichean crab - 1 paca;
- tomato - 1 pc.;
- cucumber - 1 pìos;
- caise uachdar - 1 pìos;
- ugh - 2 pìosan;
- spìosraidh;
- mayonnaise.
Ullachadh
Bidh uighean a 'boil 10 mionaidean, agus an uairsin fionnar, glan agus croman a ghearradh. Tha maidean crab air a thruagh, air an toirt às a 'phacaid agus air an sgoltadh ann an cearcallan tana. Tha na glasraich air an nighe agus an càise ceangailte air an gearradh ann an ciùban. Às dèidh sin, measgachadh a h-uile stuth ann am bowl salad, cuir spice gu blas, ràithe le maranassa agus measgachadh.