Is e slatan aon de na miasa as measgaiche. Thig iad gu bhith a 'teasairginn ann an suidheachadh far am feum thu bùird fhlùraichean a chòmhdach no am measgachadh a thoirt seachad. Chan eil salad le càl tèineagach agus brògan cearc air leth a thaobh seo. Tha a bharrachd ann an togalaichean biathaidh agus beathachadh aig an aon àm.
Sail càil Sìneach le cearc
Is e na buannachdan gun teagamh a th 'ann an salad bho chrom-cearc agus caban Peking na feartan feumail a tha na co-phàirtean. Tha caban fiadhaich agus freagarrach airson iomadh seòrsa eadar-dhealachaidh de dh 'uisge a dheasachadh. Bidh feòil cice a 'riarachadh iarrtasan eadhon an fheadhainn a tha a' cumail ri daithead teann. Gus am biadh seo ullachadh, bu chòir dhut na molaidhean seo a leantainn:
- Chan fheum càbal ullachadh sònraichte, feumar a nighe agus a ghearradh. Is e àm sònraichte a th 'ann gu bheil an sùgh air a thoirt às a' chàl, agus mar sin feumaidh e a bhith air a ghearradh mus tòisich e.
- Bu chòir cice a bhith air a thoirt air falbh, a ghearradh dheth saill, a ghoil no a fhrith. Tha e ceadaichte feòil smocte a chleachdadh. Tha e nas fheàrr cladhach fuarach a ghabhail, tha blas nas fheàrr na reothadh.
- Bidh na prìomh nithean a tha co-chòrdadh gu foirmeil le glasraich, ham, càise, biadh mara, uighean, rusks, is dòcha fiù 's a bhith a' cur ri measan.
Salad le cearc fiadhaich agus càl Pekinese
Is e slat le crom-cearc fiadhaich agus càl a th 'ann an taghadh iongantach fìor mhath den mhias. Tha an rèis a 'ceadachadh mòran de phàirtean a chur ris, tha an sgrìobhadh agus an tomhas air a dhearbhadh fa leth. Tha an toradh seo na mhias air leth dathach. Is fheàrr a lìonadh le light mayonnaise, is e roghainn eile a bhith a 'cleachdadh ola ollaidh.
Ingredients:
- càl - 500 g;
- brìgh - 300 g;
- coirce-0.5 canaichean;
- piobar milis - 1 pìos;
- tomatoes - 2 pìosan;
- mayonnaise.
Ullachadh
- Gearr cà, crom, piobair, tomato. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus measgachadh.
- Leitis ràithe le càl Sìneach agus canonnaise cearc.
Salad le càl friogais agus càl Pekinese
Tha e ceadaichte agus mar sin atharrachadh air a 'bhiadh mar salad le caban agus crom-chearc ann an cruth frith. Tha blas tùsail beairteach aice air sgàth taibhsean feòil. Gus an salad a dhèanamh nas fhasa, faodaidh tu iogurt a chur ris a 'ghaois-mhòir, a tha air a chleachdadh airson ath-chonnadh. Tha e comasach cuideachd àite maranas a thoirt air adhart le uachdar gainne geir. Cuidichidh garlic le bhith a 'dèanamh sauce de gheurrachd.
Ingredients:
- brìgh - 300 g;
- càl - 500 g;
- cucumber - 1 pìos;
- càise - 150 g;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise - 3 fonsa. l.;
- iogart gun mhilleadh - 150 g.
Ullachadh
- Feuch an fheòil. Gealaich càl, cucumar, càise gràinne. Bidh iad uile a 'measgachadh.
- Meudaich canonnaise is iogart, cuir a-mach garlic, salainn. Cuir an t-aodach ri salad le cab Pekinese agus clach-chearc friochte.
Salad le càl agus coirce
Tha biadh cho furasta agus cho sìmplidh mar salad càl ùr agus bròc cearc gu math a 'cur ris an t-arbhar. Mar roghainn eile dhan bhroilleach, faodaidh tu fèileagan a chleachdadh le sliabh no sliabh. Tha diofar atharrachaidhean air obair feòla ceadaichte: faodar a ghoil no a chriochnachadh. Bidh a 'mhaighstir a' dèanamh roghainn a rèir a blas.
Ingredients:
- càl - 500 g;
- brìgh - 1 pìos;
- arbhar - 1 pot;
- mayonnaise;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
- Gearr na h-uighean bruidh, am broilleach agus an càl. Cuir ris an arbhar.
- Leitis ràithe le càl Sìneach agus canonnaise cearc.
Salad Caesar le càl cearc agus Pekinese
Le dreach clasaigeach den mhias ceangailte ri salad de chal-chrom agus luchd-sgiobain chearc. Tha mòran reasabaidhean ann airson Caesar a dhèanamh, ach ma chleachdas tu Pek càil mar aon de na prìomh nithean, bidh am biadh a 'fàs nas tairgse agus coinnichidh e ris na riatanasan as duilghe.
Ingredients:
- brà - 500 g;
- ham - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- cherry tomatoes - 500 g;
- caban - 300 g;
- luchd-gearain - 200 g;
- leitis - 3 duilleagan;
- mayonnaise.
Ullachadh
- A 'bhroilleach airson a bhith a' goil agus a 'frasadh, faodaidh tu a dhèanamh le ham.
- Gearr cà, càise, crann. Meudaich a h-uile càil, ràithe le mayonnaise.
- Ro sheirbheis, cuir spàg air salad Caesar le càl Sìonach agus le brògan cearc le briseadh aran.
Salad bho choc leòil agus càl Peking
Is e salad a th 'anns an dreach clasaigeach den mhias le bròc cearc bruich agus cà. Faodar a chur ris a 'mhòr-chuid de stuth, agus tha an roghainn a' crochadh air roghainnean buill teaghlaich. Faodaidh e a bhith mar arbhar, cucumar, tomato, piobar, càise. Ma tha diofar phàirtean eadar-dhealaichte agad, faodaidh tu an clàr-latha làitheil atharrachadh agus cuir iongnadh air na daoine a tha measail agad air caochlaidhean salad.
Ingredients:
- càl - 500 g;
- arbhar - 1 pot;
- uighean - 3 pìosan;
- brìgh - 300 g;
- mayonnaise.
Ullachadh
- Gearr na h-uighean bruidh, am broilleach agus an càl.
- Drag an uisge bhon arbhar, cuir ris, measgaich a h-uile dad le mayonnaise.
Salad le crom-cearc pineapple agus cà
Tha slat-rèite iongantach cofhurtail ann le bròc cearc agus càl, agus am feart seo a 'cur pineapple ris. Còmhla ri feòil, bidh blas fìor inntinneach. An àm a bu chòir a bhith air a thoirt fa-near nuair a tha thu a 'deasachadh mar sin salad nach urrainn an pineapple a bhith air a stòradh airson ùine mhòr às dèidh dha a bhith air a chur ris a' mhias. Mar sin, thathar a 'moladh gun ithear e sa bhad às deidh dha còcaireachd.
Ingredients:
- uighean - 4 pìosan;
- càl - 500 g;
- brà - 500 g;
- pineapples - 1 pot;
- mayonnaise.
Ullachadh
- Gearr bràthair air a ghoil, pineapple agus uighean.
- Measg na h-earrannan uile le mayonnaise.
Sail càl de chicken agus càise
Bidh blas clasaigeach a 'còrdadh ris an salad de bhroilleach chearc agus cà, a tha air a chur ris a' chàise. Faodar a chur ris agus na h-àrainnean eile, mar eisimpleir, faodaidh e bhith a 'briseadh suas, an t-arbhar. Ach tha blas math aig a 'bhiadh, eadhon mura h-eil e a' toirt a-steach ach trì prìomh nithean: cearc, càl agus càise.
Ingredients:
- caban - 300 g;
- brà - 500 g;
- càise - 150 g;
- uighean - 2 pìosan;
- mayonnaise.
Ullachadh
- Gearr cà, uighean, bròn air a ghoil, càise gràinne.
- Meudaich a h-uile càil, lìonaibh salad aotrom le cèiceag agus peansaidh càl Peking.
Salad le cearc agus tomato càil Sìneach
Is e salad le càl ùr agus bròc cearc a th 'ann an dòigh fìor tharraingeach agus fallain, a tha a' gabhail a-steach tomato. Tha e gu h-àraidh buntainneach ann an seusan an t-samhraidh. Gus neartachadh feartan bìdhmhor, tha e comasach, le bhith a 'cur a-steach diofar rudan: caise air a phròiseas, uinneanan uaine, ollagan. Mar thoradh air sin, gheibh thu biadh a ghabhas a bhruich a h-uile latha.
Ingredients:
- brìgh - 300 g;
- tomatoes - 2 pìosan;
- càl - 1 pìos;
- càise a chaidh a ghluasad - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- oiseanan uaine;
- mayonnaise.
Ullachadh
- Gearr clach bruite, tomataichean, dà sheòrsa uinneagan, càise gràinne.
- Stir agus ràithe le salad bòidheach le càl Sìneach agus mayonnaise cearc.
Salad "Tenderness" le càl Pekinese agus cearc
Tha mòran pancakes air a bhith measail le mòran còcairean. Is e salad aon de na roghainnean as cumanta le càl agus cucumair cearc, leis an ainm "Tenderness". Tha e gu math fìor, seach gu bheil am measgachadh de na h-innealan a tha furasta a chleachdadh agus a 'cruthachadh blas nach gabh a dhèanamh.
Ingredients:
- buntàta - 5 pcs.;
- uighean - 3 pcs.
- brìgh - 300 g;
- càl - 500 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- uachtar searbh - 3 fonsa. l.
Ullachadh
- Tilg na h-oiseanan agus cuiridh iad iad ann an uisge gus am bi searbhachd air falbh.
- Gearr am broilleach, am buntàta.
- Bidh uighean a 'còcaireachd agus a' briseadh a 'phròin agus a' buideal air leth.
- Peata gearraidh.
- Cuir na sreathan de bhuntàta, oiseanan, feòil, feòragan, dèileagan. Cuir na sreathan le ùir searbh.
- Bàrr le càl.