Thathas den bheachd gu bheil aran le bran an rud as fheumaile am measg stuthan bèicearachd, oir tha e air a dhèanamh le teicneòlas sònraichte agus chan eil ann ach bun-stuthan nàdarra. Ach, tha fios aig a h-uile duine a tha a 'toirt taic dha daithead fallain dè a tha dìreach a' toirt aire mhath don toradh seo don bhodhaig.
Buannachdan arain le bran
Aon uair, bhathas den bheachd gun robh bran dìreach air sgudal deatamach a dhèanamh, ach dhearbhaich eòlaichean gu bheil beathachadh eadhon nas luachmhoire na iad fhèin anns na gràinean fhèin, agus mar sin shaoil iad gun robh e riatanach an cuid seo a chur ris an aran. Bèicearachd àbhaisteach, tha e a 'toirt seachad togalaichean gu tur air leth agus ga dhèanamh ciallach.
Tha tòrr snàithle air aran le bran, agus mar sin tha e comasach dha buaidh fhallain a bhith aige air an zhkt: bidh e àbhaisteach a bhith searbh, a 'toirt cothrom air cothromachadh microflora, a' toirt às do stuthan cronail, a 'faireachdainn duilgheadas. Is e fìor fheumail aran le bran airson call cuideam, oir tha e math a bhith ag eadar-theangachadh, a 'lughdachadh càil, agus a' gnàthachadh phròiseasan meitabileach. Bidh Bran a 'lùghdachadh glùcain fuil, a' toirt air falbh cholesterol cronail agus a 'cur bacadh air cruthachadh chlàran atherosclerotic. Leis gu bheil àireamh mhòr de bhitamain B agus vitimín E ann , tha iad a 'leasachadh obair an t-siostam neònach. Thathas a 'moladh aran le bran airson daoine le cunnart bho ghalaran cardiovascular, oir tha tòrr de phlasasium agus magnesium anns a' toradh.
Am faod aran biathaidh le bran cron a dhèanamh?
A bharrachd air sochairean agus cron bho aran le bran, faodaidh e bhith cuideachd. Tha gràin-ghràin garbh ann a dh'fhaodas cron a dhèanamh air a 'chùrsa gastrointestinal, agus mar sin tha an toradh mì-chinnteach do dhaoine le gastritis agus ulcer anns an ìre gruamach, a bharrachd air pancreatitis agus colitis. Is e aran le bran calories gu leòr - 330 kcal gach 100 gram, agus mar sin airson reamhrachd bu chòir a bhith air a chall gu math meadhanach - aon no dhà pìosan beaga.