Tha cice air a thoirt gu prìs le mòran toradh. Gabhaidh mòran de bhlasan blasail ullachadh le bhith ga cleachdadh. Bidh sinn a 'tairgsinn dhut biadh bunaiteach a chòcaireachd dhut - cearc friogaid le sesame.
Rèitidh Circe ann an Sesame Seed
Ingredients:
- leileag cearc - 2 pìos;
- fìon tioram geal - 60 ml;
- flùr - 1,5 tbsp. spàinean;
- sauce soith - 30 ml;
- garlic - 2 clòbh;
- ola glasraich - 20 ml;
- frith-ginger - 30 g;
- sesame - 2 fonsa. spàinean;
- ìm airson frithidh.
Ullachadh
Cearc mo philet, tiormaich agus gearradh a-steach do stiallan den mheud a tha thu ag iarraidh. Tha freumh an ginger air a phutadh agus air a chuartachadh air grater breagha, cuiridh sinn garlic, fìon geal, soitheach soith agus ola glasraich a 'dol tro na meadhanan. Cuir sìos na stiallan de chicken a-steach don mhuir-mhara agus fàg airson timcheall air leth uair a thìde. Às deidh seo, bidh sinn a 'toirt a-mach gach pìos agus rollaidh sinn flùr, a chaidh a mheasgachadh le sesame. Feuch a 'chearc ann an ìm gus a bhith na dhonn òir. Tha bileag cice le sìol sesame deiseil!
Cearc ann an sesame san àmhainn
Ingredients:
- pìosan druma cearc - 1 cg;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- sesame - 100 g;
- flùr - 3 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 crom;
- uighean - 1 pìos;
- piobar dearg - 1 teaspoon;
- sauce soith - 100 ml;
- ola glasraich.
Ullachadh
An toiseach, bidh sinn ag ullachadh marinade airson a 'chearc . Gus seo a dhèanamh, measgachadh sauce soi, mil, sùgh lemonan agus piobar ruadh. Bidh sinn a 'cur sìos an laogh a-steach don mharinade agus fàg sinn an uair aig 1.5-2. Às deidh sin, bidh sinn gan dòrtadh ann am flùr. An uairsin, bidh sinn a 'dol a-steach don ugh a th' air a bhualadh, agus às deidh sin bidh sinn a 'fàs ann an sesame. Bidh sinn a 'cleachdadh ola glasraich, a' sgaoileadh a 'chearc deasichte agus a' fuine ann an àmhainn preheated airson suas ri 180 ceum. Airson cearc le sesame agus mil, rís no glasraich stewed, tha iad foirfe mar taobh. Air an t-slighe, an àite cearcan-droma, faodaidh tu pàirt sam bith den chearc a ghabhail: sgiathan , sliasaichean, agus ham. Is e dìreach am fear as motha a th 'anns a' phìos, thèid an ùine a bharrachd ullachadh.