Ann an saoghal an latha an-diugh, tha draghan fasan ann, chan e a-mhàin aodach, dealbhadh agus innealan, ach cuideachd beathachadh. An-diugh anns an t-àite a tha a 'còrdadh ris a' chiad àite tha daithead stèidhichte air toraidhean carb-ìosal. An-diugh, tha àireamh mhòr de riochdairean ag iarraidh a bhith a 'cosnadh seo agus a' dèanamh bathair leis a 'char as lugha de charbohydrates: aran, pastaichean, pasta, msaa.
A bheil stuth carb-ìosal feumail?
Mus cuir thu crìoch air na gluasadan sin, feumaidh tu an cùis seo a thuigsinn nas mionaidiche. A 'chiad cheist a dh' èiricheas: "Dè a tha a 'toirt a-steach carbohydrates?". Tha na stuthan sin air an lìonadh le proteinichean agus, sa mhòr-chuid, soith agus cruithneachd. Ma choimeanas tu an susbaint caloric , tha e a 'nochdadh gu bheil 4 kcal, agus 1 g de phròtain ann cuideachd, 4 kcal. Mar sin, cha tug buaidh den leithid sin buaidh air an luach calorific. Ma thèid saill a chur an àite carbohydrates, bidh an stuth caloric de stuthan carb-ìosal a 'fàs nas motha.
Gus an àireamh de charbohydrates a lughdachadh, bidh cuid de luchd-dèanamh a 'cleachdadh ionadan siùcair, a tha mar aon de na h-adhbharan airson reamhrachd. A thuilleadh air an sin, tha fiber ga chur ris na toraidhean sin, a tha feumail don bhuidhinn, ach an seo tha a 'cheist ag èirigh: "Carson a phàigheas barrachd?", A chionn' s gum faod thu aran bran cumanta, msaa.
Liosta de thoraidhean de bhiachan carb-ìosal
Mura h-eil thu a 'toirt aire do chleasan stòraidh agus na ceannaich thu stuthan le susbaint ìosal de charbohydrad, agus ag ithe stuthan nàdarra, faodaidh tu fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas le bhith ro throm. Gus tòiseachadh, feumar a dhol a-mach mean air mhean bho bhiadh a tha a 'toirt a-steach carbohydrates starchy, mar eisimpleir, buntàta, rus, beans, msaa. Mar thoradh air sin, feumar na stuthan làitheil a th' anns a bheil carbohydrates neo-fhiodha, mar muileann-frail, zucchini, asparagus, msaa.
Clàr de stuthan ìosal-carb
Liosta de bhiadh le carbohydrate ìseal agus clàr-latha làitheil
Ma cho-dhùineas tu an dòigh seo de chall cuideam agus dèan biadh mar sin anns an daithead, cuidichidh clàr-taice faisg ort:
- Breacadh . Sa mhadainn, chan urrainn dhut ach cofaidh no tì a ghabhail, ach an àite siùcar, is fheàrr le mil a chleachdadh. Faodar fhathast iogart le geir fhuar, ceapaire de aran gràn le càise taigh agus ugh.
- Lòn . Aig an àm seo, feumaidh tu pròtain ithe, agus faodaidh an t-àite aca feòil fhìn a dhèanamh, mar eisimpleir, cearc no feal, agus iasg - bradan no breac. A thuilleadh air an sin, aig lòn faodaidh tu salad ullachadh, glasraich ùr agus bruidh. Airson ath-rèiteachadh, is fheàrr a thaghadh ola ollaidh no sùgh lemon.
- Dinnear . Tha e nas fheàrr ma thèid am biadh seo a chumail 3 uair a thìde ro àm na leabaidh. Faodaidh an clàr-bìdh a bhith mar lòn, ach is fhiach e àireamh nan toraidhean a lùghdachadh. Airson dinnear, faodaidh tu cuideachd stew glasraich no casserole ullachadh.
Tha e nas fheàrr ma cheannaicheas tu bathar carb ìseal sa bhad airson seachdain. An dèidh dhut an liosta cheart a dhèanamh, bidh thu a 'dèiligeadh ris an obair gu luath. Mar sin, chan fhaighear barrachd air 300 gram de dh'fheòil no iasg a h-uile latha, a thaobh glasraich, tha an liosta gu math mòr: cucumbers, tomato, curranan, uinneanan agus feadhainn eile, ach as cudromaiche - gun stalc.
Is e am prìomh rud nach tèid a dhèanamh thairis air agus na cuir a-mach a h-uile carbohydrates gu tur, oir mar thoradh air seo bidh an corp a 'cruinneachadh stuthan bochdainn. Is e an àbhaist carbohydrates 60 g gach latha.
Buannachdan solarachadh carbohydrad ìseal:
- Chan fheum thu beachdachadh air gualaisg mar chalaraidhean.
- Tha biadh gualain ìseal gu math maitheasach.
- A 'cuideachadh le atharrachadh gu beathachadh ceart.
- Am faigh cuideachadh cuidhteas cus cuideam ann an ùine ghoirid.