Bidh an taigheadas no na h-aoighean measail air pìos brèagha le càl bho thas blasta. Is e clasaig de bhiadh na Ruis a th 'anns a' bhèicearachd sin agus tha e fhathast daonnan iomchaidh agus ann an iarrtas, a 'toirt taing dha cothlamadh dòigheil de dhragh aodach agus sùbailte le taois bhog, bog.
Ciamar a thèid cèic càba a bhèiceadh bho thas blaist?
Cha bhith a 'deasachadh pìos le eòlas air teicneòlas agus cha bhith an reata ceart ag adhbhrachadh dhuilgheadasan.
- An toiseach, tha an taois air a dheisealachadh, leis a bheil bainne measgaichte le co-phàirtean bèice no dìreach flùr, stèidhichte air molaidhean an ribe.
- Faodar lìonadh caban a dhèanamh airson pìos taois-iochdachaidh bho ùr, stewed no sauerkraut, le glasraich, feòil, stuthan eile a chaidh a smocadh, uighean no balgan-buachair a chur ris.
- A-mach às an taois agus lìonadh a-mach an toradh agus bruich e gus am bi e deiseil.
Pìos le càl ùr bho thasgaid ghiosta
Faodar a 'chearc bhiadha as sìmplidh le caban a bhiathadh, agus e air a bhith eòlach air mar a tha an reasabaidh seo eòlach. Tha an lìonadh an seo cho co-fhillte 's as urrainn dhuinn, ach ma tha e ag iarraidh, faodar blas a bhith air a mheas le bhith a' cur beagan de charraidean gràtaichte, tomato ùr no sùgh tomato, pasta, chun a 'mhullaich.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- ugh - 1 pìos;
- feud - 25 g;
- bainne - 250 ml;
- siùcair - 50 g;
- ola - 100 ml;
- càl - 1 cileagram;
- oinnsean - 1 pìos;
- salann, piobar, paprika, buidheam.
Ullachadh
- Fuasgladh feòil agus siùcair bainne.
- Cuir an ugh agus an salann, 50 ml de ìm agus min.
- Gabh an taois agus fàg an teas airson 2 uair a thìde.
- Feuch an nionnach ann an ola.
- Cuir ris a 'chal, stew gus am bruich thu.
- A-mach às an taois agus bidh na lìonaidhean a 'dèanamh pìos, buille le boineag.
- Bèicear slat le càl bho thasgaid blasta airson 30 mionaid aig 180 céim.
Pìos le sauerkraut bho taois mheas
Tha eadhon nas blasda agus nas luaithe na chearc biadhaidh le sauerkraut. Bu chòir obair-obrach a bharrachd a bhith air a rùsgadh fo uisge ruith agus a 'fàs a-mach gu math. Tha an rèis a 'gabhail a-steach cur-a-steach hama, a ghabhas àite le bacon, siosag sam bith no siùsaichean seilge.
Ingredients:
- flùr - 450 g;
- ugh - 1 pìos;
- feud - 25 g;
- uisge - 200 ml;
- siùcar - 40 g;
- ola - 100 ml;
- sauerkraut - 700 g;
- ham - 200 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- salann, piobar, paprika, tòrcach, buidhe.
Ullachadh
- Bho uisge, gaoisidh, uighean, siùcair, salann, ìm (50ml) agus flùr a 'glùchadh an taois.
- Feuch an nionnach ann an ola.
- Cuir ris an ham, donn.
- Leagan càl, prishushivat gus am bi bog.
- A-mach às an taois agus bidh na lìonaidhean a 'dèanamh pìos, a' goid le boineag, crathadh le spìosraidh.
- Bèicear slat le sauerkraut càl bho thasgaid blasta airson 30-40 mionaid aig 180 céim.
Pìos le càl air iogart le giosta
Bidh an t-seiseadair as brosniche agus nas tairgse a 'nochdadh pìos le càl bho taois air kefir. An seo, bidh feòith tioram air a chleachdadh, ach ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu gabhail agus brùthadh ùr, gan leaghadh roimhe ann an kefir blàth. Faodar ola glasraich a chur an àite le uachdar lete no margarine airson bèicearachd.
Ingredients:
- flùr - 450 g;
- ugh - 1 pìos;
- feòith tioram - 10 g;
- kefir - 250 ml;
- siùcair - 20 g;
- ola - 150 ml;
- càl - 800 g;
- carrots - 1/3 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- salann, piobar, buidhe.
Ullachadh
- Tha Kefir air a mheasgachadh le ola (120 ml).
- Cuir an ugh, siùcair, salann agus feòil ris a 'mhin.
- Cruthaich an taois agus fàg airson uair san teas.
- Stuth air a 'phoit ola le oiseanan agus curranan.
- Roinn an taois gu dà phàirt, a-mach.
- Leudaich an lìonadh air aon phàirt, còmhdaich an dàrna fear, feuch na h-oirean, cuir a-mach am mullach le buideal.
- Bèicear pìos feòir le càl san àmhainn gus an cuir thu às.
Pìos le càl agus balgan-buachair bho thasgaid ghoirt
Gheibhear taois mheasgaichte airson pìos le caban air an seum. Faodaidh tu a bhith stèidhichte air na molaidhean a th 'aig an rèis seo. An àite ìm margarine a bhith freagarrach, cuiridh bainne ùr gu soirbheachail an àite nan tioram tioram, a bu chòir a bhith air a ghnìomhachadh roimhe ann am pìos beag de mhòine blàth le siùcair.
Ingredients:
- flùr - 470-500 g;
- ugh - 2 pìosan;
- feud - 20 g;
- serum - 250 ml;
- siùcair - 50 g;
- margarine - 100 g;
- càl - 700 g;
- balgan-buachair - 400 g;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- uachtar searbh - 50 g;
- salann, piobar, buidhe.
Ullachadh
- Thathar a 'teasachadh seum, bainne, siùcair, ugh, margarine, salann agus flùr, measgaichte.
- Fàg am bonn san teas airson 2 uair a thìde.
- Bràgan-buachair Fry le uinneanan agus cà le caranan, measgachadh le uachdar.
- Dèan peac càl bhon taois ghoirt, a 'cur an lìonadh eadar dà sheòrsa taois agus a' cladhach nan oirean.
- Lubhail am bathar le buidheag, fuine.
Pàirt leudaichte le càl
Faodar peata càbain ghlas a bhruich ann an dreach leanbh. Agus le coileanadh ceart an reasain, chan eil an toradh gu math nas ìsle na dreachan le tòrr muffins. Nuair a lìonadh tu faodaidh tu balgan-buachair, curranan, tomato a chur ris. Bidh eadhon toradh bòidheach nas motha, ma mheasgaicheas tu ann a bhith a 'lìonadh lusan ùra no spìosraidh.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- feud - 20 g;
- uisge 250 ml;
- siùcar - 30 g;
- ola - 100 ml;
- càl - 700 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Gluais a 'bhìdh le siùcar, dòrtaidh uisge blàth.
- Tha salann, 50 ml de ìm agus flùr air an cur ris, measgaichte, ceadaichte seasamh.
- Cuir cearcall fiodha ann an ola, cuir caban, fuasgladh, stew gu bog.
- Foirm peacadh fosgailte le lìonadh agus taois bho chàl bho thasgaid biastachd, bruich e airson 25-30 mionaid aig 180 ceum.
Pàirt chruaidh le cearc agus cà
Tha e gu math blasta agus iongantach, gheibhear pìos, ma thèid a dheasachadh a rèir nan molaidhean a leanas. Tha caban a 'lìonadh a ' chùis seo air a chuingealachadh le crannag feòla no air a ghoil ro làimh agus air a sgoltadh ann am pìosan clach-chearc. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu càise gràineil a chur ris an lìonadh.
Ingredients:
- flùr - 250-300 g;
- feud - 10 g;
- bainne - 120 ml;
- siùcar - 30 g;
- ola - 140 ml;
- uighean - 5 pcs.;
- càl - 500 g;
- leileag cearc - 500 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Thathas a 'fàs bainne le bainne le siùcair.
- Cuir 1 ugh, salann, 50 ml de ola, flùr agus measgachadh ris.
- Cab stew le oiseanan.
- Cuir cearc, cuir 10 mionaid air.
- Roinn an taois ann an cruth leis na taobhan, spread an lìonadh.
- Cuir uighean le bainne, salann, piobar, dòrtadh dhan lìonadh.
- Bèicear cearc bhìodach le càl agus feòil grinn aig 180 céim 50 mionaid.
Pìos le pasgan puff càil
Gu h-àraidh gu h-àraidh gu luath agus dìreach le piseag air a bhiadhadh le càl bhon taois feòir chrìochnaichte. An coimeas ris na dreachan roimhe seo, an seo, cuiridh seo an lìonadh an toiseach, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' faighinn duilleagan puff an toiseach airson a bhith a 'call às an reothadair. Ann a bhith a 'lìonadh, faodaidh tu greim bheag a th' air a smocadh no ùr.
Ingredients:
- taos-bìdh buidhe - 500 g;
- càl - 900 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- sauce tomato - 40 g;
- ìm agus glasraich - 30 g;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Rùsgadh càl agus uinneanan, air a ghoid ann an measgachadh de dhà sheòrsa ola le criomagan agus tomato.
- Dèan lìonadh eadar dà sheòrsa taois, a 'slaodadh na h-oirean.
- Bèicear pasgan puff le caban bho thasgaid blasta airson 20-30 mionaid.
Pìos èisg le càl bho thasgaid
Tha caban air a cho-cheangal gu math le iasg nuair a bhios e a 'cruthachadh lìonadh. Faodaidh tu bileagan bradan a ghabhail, poll, bacadh, trosg no an obair agad a dhèanamh nas sìmplidhe agus a 'cleachdadh biadh stuic nad sùgh fhèin. Bidh taois mheas air a bhith ann nuair a bhios thu a 'dèanamh a leithid de thoradh, ach cho blasail ris na pasganan seo le bèicearachd.
Ingredients:
- flùr - 480 g;
- feud - 25 g;
- bainne - 250 ml;
- siùcar - 30 g;
- ola - 150 g;
- ugh - 1 pìos;
- càl - 700 g;
- biadh le stuag - 2 canastair;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- salann, piobar, spìosraidh, sochan.
Ullachadh
- Fuasgladh anns a 'bhainne de bhiadh agus siùcair.
- Cruthaich ann an salann, ugh, 100 g de ìm agus min, fàg airson an dòigh-obrach.
- Peat stew le oiseanan agus curranan .
- Cuir an t-iasg ris na glasraich.
- Cuir an taois ann an dà chuibhreann, cuir a-mach gach agus cruach air a chèile, a 'cur ris an lìonadh.
- Lubhail am pìos milis leis an searbh càbaill agus bèicear gus an tèid a dhèanamh.
Bith fhiadhaich le cà agus ugh - rèis
Bidh blas gu math beairteach a 'faighinn cèic càil bruich bho thasgaid ghoirt anns an àmhainn, ma thèid an lìonadh a ghoil air a ghoil le cruaidh agus uighean briste. A 'cur gu dìcheallach ris a' bhlas blas de oiseanan uaine, peirsil, dill agus a h-uile seòrsa de bhunaidhean ann an cruth paprika, luibhean Eadailteach no Provencal.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- feud - 20 g;
- uisge 250 ml;
- siùcar - 40 g;
- ola - 200 g;
- uighean - 4 pìosan;
- càl - 800 g;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- salainn, piobar, luibhean, spìosraidh, buidheam.
Ullachadh
- Fuasgladh siùcair agus feòil ann am bainne.
- An dèidh 10 mionaidean, cuir a-steach an salann, 1 ugh, ola (100 g) agus min.
- Fàg an taois airson dearbhadh airson 1 uair.
- Feuch na h-oiseanan le cuirranan.
- Cuir caban, ràith, stew gu bog.
- Cruthaich ann an lìonadh uighean, greens.
- Thoir an lìonadh eadar an dà shead tais, bèicear an cèic gu dath brèagha.
Bidh tu a 'biathadh le càl ann am multivariate
Tha pìos le caban air burradh furasta a dheasachadh ann an ioma-bhùth. Faodar an taois a ghlèidheadh airson ròp dearbhaidh sam bith no dìreach cleachd an t-sreath de bhiastaidh deiseil no gnàthach le bhith ga dhìon ro-làimh. An dèidh a bhith a 'cur às an lìonadh, bu chòir a' bhobhla a bhith air a nighe, air a thiormachadh gu mionaideach, agus an uair sin air a h-oladh.
Ingredients:
- taos - 500 g;
- càl - 600 g;
- siùsag - 150 g;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- sauce tomato - 40 g;
- ola - 40 ml;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Ann am bobhla de ola, cuir uidheaman is curranan, bruich air a '"Bake" 10 mionaidean.
- Cuir tomato, siùsag, cà, a-steach "Quenching" airson 40 mionaid.
- Rachaibh a-mach an taois, roinn an lìonadh, a 'tarraing air falbh bhon oir, a' pilleadh an toraidh le rollaichean, agus a 'tilgeil na h-oirean.
- Cuir an obair-obrach ann am bobhla an uidheam le seagag agus còcaireachd air a '"Bake" airson 1 uair a thìde.