Siubhal bho chàl - reasabaidhean

Tha caban na toradh fìor fheumail. A bharrachd air an sin, tha an aithris seo iomchaidh airson càil sam bith - agus ceann geal, agus muir, agus broccoli.

Rèit airson mias Grèigeach air a dhèanamh le càl geal "Lahanorizo"

Tha mòran reasabaidhean ann airson biadh a tha air a dhèanamh à cab ùr. Gu math tric bidh e air a chleachdadh còmhla ri glasraich eile ann an salad. Ach chan eil càl cho blasta às dèidh làimhseachadh teas. Tha reasag inntinneach a 'feitheamh riut gu h-ìosal.

Ingredients:

Ullachadh

Sgoltadh càl, oinnnean air an gearradh ann an ciùban, agus carranan le cearcaill no leth-chearcaill. Air ola ola-ola bidh an snìomh gus am bi e follaiseach, an uairsin a 'sgaoileadh nan carranan, cuiridh e na geàrr-chunntasan 3 agus cuir na h-uinneanan uaine briste. Leag geàrr-chunntasan tro 2 leathadh an càl ullachadh agus frith thairis air teine ​​mòr, a 'gluasad, airson timcheall air 15 mionaid. An dèidh sin, dòrtaidh sùgh tomato agus spìosraidhean blas, a' measgachadh a h-uile càil gu math agus an teine ​​a lughdachadh cho beag. Bidh sinn a 'sgaoileadh a-mach an ròis a chaidh a ghlanadh roimhe, 200 ml de dh'uisge, còmhdaich le clachan agus a' fuine gus am bi an rus bog. Crìochnaichte mias air a spìonadh le peirsil gearraichte.

Leigamaid a-nis beachd air na reasabaidhean airson feamainn.

Salad à clach-mara

Ingredients:

Ullachadh

Bhite a 'glanadh cèile-mara, eòrna agus uinneanan air an gearradh gu breagha agus air an cur ri càl. Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich an ola ola glasraich, thoir a-steach dhan salad, cuir spìosraidhean agus fìon air. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. A-nis tha an salad deiseil airson a chleachdadh.

Aodaich le clach-mara agus càise taigh

Ingredients:

Ullachadh

Tha cèile na mara air a thionndadh gu bhith na ghlan-ghlan le cuideachadh bho neach-feòil feòla no fiodha. Tha càise bothain air a sgrios tro chriathar. Bidh sinn a 'cur an dà chuid stuth còmhla, cuir ìm bog, salann airson blas agus measgachadh. Faodar an snack seo a chleachdadh mar mhod neo-eisimeileach, no faodaidh tu ceapairean a chòcaireachd leis.

Agus a-nise bruidhnidh sinn mu dheidhinn losgainn bho sauerkraut. Faic gu h-ìseal airson reasabaidhean.

Brot bho shaor-chraut

Ingredients:

Ullachadh

Bidh oinniún air a ghearradh gu breagha, gearradh am brisgaid na pìosan. Le sauerkraut a 'sgoltadh an sùgh, cuir e ann an siospan, cuir uinneagan agus uidheam, dòrtadh uisge. An dèidh a ghoil, bruich air teas ìseal airson timcheall air 15 mionaidean. Aig an aon àm, gearraich an siùsag, cuiridh e air an saill e agus cuir e ris an anail. Mus dèan thu frithealadh, cuir garlic crùbach, cuir greens agus innear sear air a 'bhòrd.

Bigos

Ingredients:

Ullachadh

Ann am brat-fhrèadha, leag an saill a leaghadh, an uairsin leatha an fheòil slànte, nuair a tha e gu math donn, cuir pìosan bacon, agus an uair sin cuir na h-oiseanan air an gearradh ann an leth fhàinne. An dèidh 5 mionaidean, cuir siosag, cuir fiod airson 3 mionaidean eile agus cuir caban. Brùth a-steach don picil agus cuir a-steach fon chnoc dùinte airson 30 mionaid. A-nis spread na prùrain agus am buachair tiormaichte. Cuir stad gus am bi am balgan-buachair bog. Agus aig deireadh ullachadh Bigos cuiridh sinn mil airson blasad, ma tha sin riatanach, agus cuiridh sinn salann cuideachd.

Rèit airson broccoli

Ingredients:

Ullachadh

Ann a bhith a 'goil uisge saillte, bidh sinn a' goil broccoli inflorescences airson 7 mionaidean. An uairsin cuir orra air bòrd-frithealaidh greased. Bidh uighean a 'giùlan, a' cuir uachdar searbh agus a 'giùlan a-rithist, salann gu blas. Thoir am measgachadh de broccoli às an dèidh. Cuir an omelet airson 10 mionaidean a-steach don àmhainn, agus an uairsin ga thoirt a-mach agus a 'crathadh le càise gràdhte. Bidh sinn a 'fuine airson 10 mionaid eile.